飲食店独立学校 こうせい校長 料理本 予約するならここだ!

グルメ

プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピが発売します。

予約受付が開始されていますので、お知らせします。

プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ

発売予定日:2021年9月24日
参考価格:1540円
出版社:KADOKAWA

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内容

ユーチューブ動画回数再生回数2000万回超えのこうせい校長、初書籍です。

こうせい校長の最高の作り方が詰まったレシピ本となっています。

野菜炒めや親子丼など…身近な家庭料理が、プロのコツで100倍ウマくなります。

お麩を混ぜて肉汁100倍のハンバーグや片栗粉で100倍ジューシーな照り焼きチキンなど普段使わないような工夫でおいしくなります。

料理人歴18年目のこうせい校長が、科学的根拠に基づいた料理のコツを、分かりやすく解説されています。

定番料理はもちろん、おつまみ、デザートまで盛りだくさんです。

いつもの料理に一味工夫をいれて、おいしくしたいですね。

また、アマゾンでは10/29までに予約、購入すると「肉汁が溢れる!餃子レシピ データ配信」の特典が付きます。

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こうせい校長について

長崎生まれ。

18歳の時に名古屋で料理の修行。

24歳で東京で独立し、10年間飲食店を経営。

企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。

YouTubeチャンネル「飲食店独立学校 /こうせい校長」の登録者数は31万人超え。

とてもおいしそうですね。

どれも気になるものばかりです。

裏技でお店の味になるようです。

ぜひ試してみたいですね。

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