一品入魂ごはん ヘトヘトでも「これなら作れる!」が発売します。
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一品入魂ごはん ヘトヘトでも「これなら作れる!」
発売日:2023/6/21
価格:1760円
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内容
一品なのに、家族も満足できて、自分をほめたくなる料理
Instagramフォロワー35万人超、4歳と1歳の二児を子育て中の料理家が考えた、「今夜のごはん、何も思いつかない」というピンチの時も作れる90品です。
料理だけをやっていられないけど、毎日ごはんはやってくる
「仕事や子育てでヘトヘトで、いつも夕方は思考停止。『何も思いつかない!』というピンチの時でも、私自身が『これなら作ろう!』と自分を奮い立たせ、自分を救ってきたレシピばかりです。料理だけに集中できないけど、心も体も満たされるおいしいものが食べたい時、食べてもらいたい時、この本がみなさんの役に立ちますように」(橋本 彩)
一品で、肉魚+野菜が入った、ごはんにかけたり添えたりすると便利なおかず
ごはんと一緒に食べると、「肉魚+野菜+ごはん」がオールインワン!
余力があるとき作りたい野菜スープほか、全メニュー野菜入りです。
<構成>
Part1 ごはんにかけられる 15分以内にできるおかず
一品で栄養もお腹も満足の、丼にできるおかずメニューです。時間をかけずにサクッと作って食べたい時におすすめ。Part2 ほったらかしでもできる ほぼ放置メニュー
オーブンに入れたり、鍋や炊飯器に入れっぱなしにしておくだけでできる、家事や育児の合間に作りやすい料理。Part3 時間差でも食べられる 冷めてもおいしいおかず
片栗粉や卵をまとわせたり、調味料に漬けて味を含ませたり、いつでもおいしく食べられる工夫がいっぱいのメニュー。COLUMN 余力があれば作りたい 野菜たっぷりスープ ほか
Amazon.co.jp 限定特典: とっておきの野菜おかずレシピ データ配信
橋本 彩さんについて
料理家。
ライフスタイルメディアにて料理家として勤務したのち、独立。
料理初心者でも誰かに作ってあげたくなる、簡単ボリューミーな家庭料理を得意とする。
4歳と1歳の二児の母。
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