いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖が発売します。
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いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖
発売日；2024/3/1
価格；1760円
JAN:9784046834850
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内容
大人気・長谷川あかりさんの「気楽な夜ごはん」をまとめた最新レシピ本です。
帰り遅い日ほど自分の作ったごはんに癒されたい!
長谷川あかりさんちの“リアル晩ごはん”でもあり、忙しい人も気楽に作れてデイリーに使える新定番70品を掲載。
簡単なのに手の込んだ味で、心と体がほぐれていく、おいしくてやさしい理想のレシピが満載です。「簡単だけれど手抜き感のないバランスは前作のままに、材料や工程はさらにシンプルにそぎ落として、“こういうのを待ってた!”と思ってもらえるような楽しいレシピに仕上げました」(はじめにより)。
これさえあれば、もう大丈夫!
夜ごはん作りがちょっとしんどくなったら、どうぞこの本を開いてください。【ここがうれしい◎(本書のポイント)】
■簡単でシンプルな工程と材料
■ヘルシーにお腹いっぱいになれる
■即リピ確定のおいしさ!
■何作ろう?に困らない豊富なレシピ&献立
■夜ごはん作りが苦じゃなく楽しみで仕方なくなる
■最新人気レシピ+この本だけの特別レシピもたっぷり【目次】
■1章 うちの気楽な一汁一菜
甘辛トマ牛&キュウリと油揚げ、しらすの味噌汁 / 塩コショウだけ唐揚げ&千切り野菜とベーコンのレモンスープ ほか
■2章 一皿完結! 軽やか麺
豚肉と梅昆布だし汁うどん / ブリとオリーブオイルのラーメン ほか
■3章 疲れた夜のしみじみごはん
手羽白菜香味蒸し / ジャガイモと豚のシチュー ほか
■4章 22時のやさしいジャンク飯
ぺたんこ塩バタートースト / ピリ辛ニラポン酢納豆丼 ほか
■5章 休日ののんびり夜ごはん
豚とセロリの豆腐水餃子 / ジャガイモすいとんのナンプラーバターあえ ほか
長谷川 あかり:料理家、管理栄養士。10歳から20歳まで子役・タレントとして活動し、『天才てれびくん』などに出演。大学で栄養学を学んだ後、SNSで始めたレシピ投稿が反響を呼び、瞬く間に人気アカウントに。雑誌やWEB等で幅広くレシピ開発を行う。著書に『クタクタな心と体をおいしく満たす いたわりごはん』(KADOKAWA)、『つくりたくなる日々レシピ』(扶桑社)、『材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』(飛鳥新社)。
X:@akari_hasegawa
Instagram:@akari_hasegawa0105
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