三國シェフ レシピ本 予約受付中! YouTubeの人気レシピ136品

フレンチの巨匠・三國シェフが教えるYouTubeの人気レシピ136品を1冊に集めた永久保存版「三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版」が発売します。

予約受付が始まりましたので、お知らせします。

スーパーの食材で フランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版

 

発売予定日:2021年12月22日
参考価格:1760円
出版社:KADOKAWA
JAN:9784046054982

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内容

『フレンチの巨匠』による簡単でわかりやすいフランス家庭料理のレシピ本です。

おうちでラクしてごちそうが食べたい人、注目のフレンチの巨匠・三國シェフが教えるユーチューブの人気レシピ136品が1冊になっています。

未公開レシピも収録されているので、とても楽しみですね。

「毎日料理をつくるのは大変!だからこそ、食卓に笑顔を届けたい」とコロナ渦にはじめたYouTube。

チャンネル登録者数20万人超の大人気となりました。

「簡単なのにお店の味!」
「料理がたのしくなった!」
「失敗しないコツが勉強になる!」
「料理の腕が上がった!」
「レジェンドから学べるなんてすごい!」
「家族が喜んで食べてくれた!」

など大反響です。

おいしくなるポイントと、失敗しないコツを丁寧に解説し、すぐつくれる簡単レシピから、本格的な料理まで掲載されています。

いちばん簡単でわかりやすい三國シェフ本となっています。

これ1冊で、人気料理ベスト10、肉料理、魚介料理、スープ、前菜・つけ合わせ、麺・ご飯・パン、デザートまで盛りだくさんの内容となっています。

・材料2つのスープ
・フライパンでローストチキン
・パイ生地を使わないキッシュ
・つなぎいらずのガレット など

簡単なのに本格的な味にが作れるようになっています。

忙しい日の夜も、ゆっくりしたい休日も、大事な記念日も、これ1冊で食卓をおいしく華やかにしたいですね!

 

 

三國シェフについて

三國 清三さん。

1954年北海道・増毛町生まれ。

15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。

その後、1974年、駐スイス日本大使館料理長に就任。

ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、1982年に帰国。

1985年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。

1999年、ルレ・エ・シャトー協会の世界5大陸トップシェフに選出され、2015年、フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲しました。

たくさんの経歴をもっていますね。

そして、2020年4月YouTubeチャンネルを開設。

簡単な家庭料理を中心にレシピ動画を毎日配信しています。

ぜひ参考にしてみてくださいね!